Joseph Joseph Elevate Messerset, 6-teiliges Chefkoch-Messerset mit Elevate-Technologie, Antihaftklingen, Stahl, mehrfarbig, verschiedene Größen

Für den Preis von 31,50 € hätte ich nicht so eine Qualität erwartet. Die Klingen sind scharf, die Griffe liegen super in der Hand und die Elevated-Technologie ist genial – die Messer liegen nie direkt auf der Arbeitsfläche.

Das Messerset sieht sehr wertig aus und die Antihaftbeschichtung funktioniert wirklich, nichts klebt fest. Einziger Kritikpunkt: Das Brotmesser könnte schärfer sein. Trotzdem eine klare Empfehlung für den Preis.

Meiner Frau zum Geburtstag geschenkt – sie ist begeistert!

Ich habe jahrelang mit billigen Supermarktmessern gearbeitet und dachte immer, teure Messer lohnen sich nicht. Dieses Set hat mich eines Besseren belehrt. Das Santoku schneidet Tomaten hauchdünn ohne zu quetschen, das Kochmesser zerkleinert Zwiebeln in Sekunden. Die farbigen Griffe sind zwar gewöhnungsbedürftig, aber man findet jedes Messer sofort. Die Elevate-Technologie, also der umgeknickte Griff, klingt wie ein Gimmick – ist aber im Alltag richtig praktisch, besonders bei kleinen Arbeitsplatten. Nach drei Monaten täglichem Gebrauch sind alle Klingen noch erstaunlich scharf.

Solide Messer für den Preis. Die Schneidehaltung durch den abgewinkelten Griff ist praktisch, allerdings sind die Klingen nicht so scharf wie bei meinem alten Wüsthof-Set. Für Gelegenheitsköche völlig ausreichend.

Die Elevate-Funktion ist ehrlich gesagt der Hauptgrund, warum ich dieses Set gekauft habe, und sie funktioniert wunderbar. Keine schmutzigen Klingen auf der Anrichte, keine Flecken auf dem Tisch. Die Antihaftbeschichtung hilft auch beim Schneiden von Käse und Kartoffeln.

Sechs Messer, jede Größe dabei, die man im Haushalt braucht. Verarbeitung top, Klingen scharf, Preis unschlagbar mit dem Coupon. Was will man mehr?

Ich muss zugeben, die Messer sehen schick aus und sind scharf, aber sie sind mir persönlich zu leicht und zu kopflastig. Für Schneidarbeiten, bei denen man Kraft braucht, fehlt mir das Gewicht. Wer leichte Messer mag, wird zufrieden sein – ich habe mich letztlich wieder an mein altes Set gewöhnt.